柑仔的美食新天地×

今天柑仔要來介紹這間位於士林夜市旁

相當道地的印度料理 桂丁香 Cloves & Cinnamon

不僅僅是餐點屬於印度風，裝潢也相當附有印度感覺，就連老闆也都是印度華僑哦 !!

難怪做出來的料理風味這麼道地  

士林夜市附近的小街道挺多的

所以柑仔也花了一點時間才找到這間桂丁香 Cloves & Cinnamon

門外除了擺設MENU給消費者翻閱之外

也有推出商業午餐，限平日中午哦

只要200塊附近就可以品嘗道地的印度咖哩

一進門的右側就是結帳櫃台

後頭也有擺放印度景點的壁畫

座位出乎意料的多

而且擺設的間距也都拉的挺遠的

不會過度擁擠，不管多人用餐或者小型聚會都挺適合的

老闆帶位後就開始介紹經典的印度料理囉~

因為口音相當特殊，所以柑仔也特地詢問了一下

原來這間桂丁香 Cloves & Cinnamon是許多朋友一起開設的

所以大家都算是老闆(股東)，而且這位老闆還是印度華僑哦

老闆除了介紹餐點外，仔考慮的過程，也隨即替柑仔上水

而且柑仔點選餐點的時候，點了份牛肉咖哩

老闆還直接比出了一個讚，說他們最愛這味了，真的是超可愛的，哈哈

經典印式沙拉

口感相當清爽，有大量新鮮的蔬果

比較特殊的是，洋蔥大量挺多的，有點嗆辣嗆辣比較符合印度風味

烤餅系列

老闆有說原味的烤餅是口感最為酥脆

但是柑仔這次點選了蒜味烤餅

其實蒜香倒也不算太過濃郁，不過酥脆的烤餅真的挺好吃的

可以沾著咖哩，或者包裹著咖哩共同食用

桂丁香牛肉

這道牛肉咖哩倒是挺出乎柑仔意料之外

印象中印度咖哩好像會比較有微辣的口感

不過這道桂丁香牛肉完全不會辣，反倒是有點甜甜的口感

而且牛肉的分量相當多，真的是一塊又一塊的牛肉塊

因為烤雞的食材沒了，於是柑仔選擇了這道 - 北印度經典串燒

北印度經典串燒比較屬於原汁原味的口感

不會像烤雞那樣塗滿著濃濃的佐料

淋上點檸檬，微微的酸，還有些微溢出的肉汁

搭配一旁的兩款沾醬，酸酸甜甜的，相當好吃

草莓拉西 & 印度奶茶(熱)

老闆大力推荐印度奶茶要喝熱得更加好喝

雖然是炎熱的天氣，依舊點了杯熱的印度奶茶來試試

果不其然，口感相當濃醇，超級好喝的

而草莓拉西有那麼點類似草莓優酪乳的口感

冰冰涼涼，帶點酸酸甜甜的感覺，也很好喝哦 !!