柑仔的美食新天地×

今天柑仔要帶大家來到這間位於南港的 - 武侍酒 日式居酒屋

從外觀看起來就覺得相當有日式風格的一間店家

除了新推出許多菜色之外

還有三個令人驚艷的優惠方案

凡是與活動立牌打卡就送鹽烤魴柴燒 (活動立牌稍後會介紹)

滿百即可以1元加購鹽燒手羽先

沖繩直送的現榨生啤酒也有買三送一的活動 (柑仔小提醒：喝酒不開車，開車不喝酒)

真的是滿滿的優惠內容啊 !!   

菜單也非常有格調

以木板方式呈現，大喇喇的一目瞭然

這一區塊真的看得出來店家非常用心在佈置環境這塊

內設兩間小小包箱

可以提供給六人左右用餐的團體使用

不僅僅是外觀相當有日式風格外

裡頭的裝潢也是完全照著日本的風格在佈置

彷彿有一種置身在日本居酒屋的感覺阿 !!

噹噹 !! 這個就是活動立牌囉 ~

看到這個鳥居是不是有種日本神社的感覺阿

除了精緻的裝潢布置外

服務人員的貼心及細心更是值得讚許

不僅僅是點菜時會介紹餐點，上菜也一律會介紹吃法以及個別特色

桌面的整潔也隨時都有顧慮到，真的相當用心哦 !!   

胡麻高麗菜 + 店家贈送的柚香大根

柑仔本來想嚐試看看百香泡菜的

但店家的備品不足 (可見這道菜一定相當熱門啊)

於是嚐試了胡麻高麗菜，胡麻醬與涼麵的芝麻口味相同

脆脆的高麗菜搭配香噴噴的胡麻醬，十分開胃啊

柚香大根是醃漬過的白蘿蔔，搭配柚子的香氣，也相當清爽好吃

照燒烏龍麵(牛)

口為稍微偏重一點點的照燒烏龍麵

由日本傳統的照燒醬去料理而成，再灑些青蔥提味

搭配油花分布均勻的牛肉片，吃起來相當好吃

柑仔本來就吃比較重鹹一點點，所以覺得這道照燒烏龍麵相當好吃啊 !!   

豚肉金針捲 & 燒豚青辣捲

兩者外觀雖然像是青蔥培根捲的感覺

但吃起來卻是更加好吃 !!

不只是豚肉金針捲表現很好

燒豚青辣捲更是讓柑仔吃驚，裡頭的糯米椒意外的對味

因為有菜有肉，算是均衡營養的肉串種類哦 !!  

鹽烤松阪豬

軟嫩至極的鹽烤松阪豬，整頭豬的精華部位

完全不需要其他的調味，原味完全可以吃出牠的美味口感

不油膩也不乾柴，軟嫩的口感完全不像是豬肉

可爾必思 & 紅茶

飲品方面都還不錯喝，跟市售的口味相同

因為騎車的關係，不然來居酒屋感覺就是要稍微小酌一下更加對味

唐揚炸雞

先來介紹一下沾醬方面

分別為 特調梅子醬 沙拉醬(有點美乃滋的感覺) 以及照燒醬

梅子醬較為特別，酸酸甜甜的味道，沾起來感覺還不錯

酥酥脆脆的唐揚炸雞，不管是直接吃或是沾醬吃都相當好吃

三種配醬更是可以創造出三種不同的風味

唐揚炸雞外表酥脆，但裡頭可是鮮嫩多汁，一口咬下連肉汁都會緩緩滴出來

鹽蔥雞腿肉 & 培根腰貝浪捲

加了大量青蔥的鹽烤雞腿肉，軟嫩的雞腿肉部位

經過燒烤之後，微微的焦脆外層，依舊好吃

用兩顆新鮮干貝切半，搭配培根共同燒烤而成的培根腰貝浪捲

新鮮的干貝真的不管生吃或料理過，都相當美味

起司雞柳 & 醬燒牛肉串 & 鹽燒牛橫膈

厚厚一層的起司，與雞柳完全融合在一起，擁有獨特的濃郁口感

醬燒牛肉串與鹽燒牛橫膈的差別在於

牛肉串較為軟嫩，而牛橫膈則多了點嚼勁口感

約5-6分熟的牛肉，淡粉紅的色澤，稍微出一些些血水的狀態

但兩者共同的地方就是，都相當美味

起司牛肉串 & 鮭魚親子串

起司牛肉串咬下的瞬間真的滿滿都是起司濃郁的口感

完全看得出來，用料相當十足

整塊鮭魚肉去油炸的鮭魚親子串

搭配滿滿的明太子，真的是滿滿的啊... 超令人喜愛   

鹽烤魴柴燒

很軟嫩的魴魚肉，用和風大阪燒的感覺呈現

鋪上滿滿的柴魚片，更是增添了許多風味

黑糖蒸麻糬

最後的完美收尾 - 黑糖蒸麻糬

店家特調的黑糖醬汁，不會過於甜膩，相當好吃

而麻糬的外觀則是象徵了武侍酒 日式居酒屋的家徽

除了好吃之外，更加有創意感

非常推薦的居酒屋店家，服務優質，餐點也相當美味啊 ~~